ALOE VERA GEL
Meniu principal:
Bauturi Aloe Vera
ALOE VERA
Denumirea de Aloe Barbadensis Miller s-a dat de catre botanistul Miller care a descris pentru prima data planta de aloe din insulele Barbados, planta fiind cunoscuta în comert, sub numele de ALOE VERA, care în latina înseamna aloe adevarata din cauza efectului terapeutic important, apartinând familiei Liliacee.
Planta are înaltimea de 75-125 cm, având 12- 25 frunze late, carnoase, în forma de lance, cu marginile în forma de dinte de fierastrau, care cresc de la nivelul solului, greutatea unei frunze atingând între 700-1500 grame. Tulpina plantei se termina cu o floare de forma cilindrica galben-rosiatica.
Se presupune ca planta a fost descoperita în Africa, raspândita în timp în jurul Marii Mediterane precum si în multe tari tropicale si subtropicale, crescând natural în Africa de Nord, Est si Sud în tarile din jurul Marii Mediterane, Marii Rosii, India, China si insulele Oceanului Indian.
Este cultivata în insulele din Marea Caraibelor, Republica Dominicana, Barbados, Jamaica, Puerto Rico, Texas; California, Arizona si Mexic, planta neputând creste în zonele geografice unde temperatura coboara pentru mult timp sub 0 grade C.
Primele însemnari despre folosirea plantei în scopuri terapeutice au aparut pe tablitele de lut sumeriene. Planta se regaseste pictata pe vase egiptene si grecesti timpurii; de asemenea si Biblia pomeneste în diferite locuri de ALOE. Faraonii o considerau elixirul vietii lungi. La greci, ALOE a fost simbolul frumusetii, rabdarii, norocului si sanatatii. Hipocrate descrie în numeroase scrieri despre efectele terapeutice ale plantei, în Japonia este considerata o planta imperiala. Se cultiva mai multe specii, care se manânca, se beau, se utilizeaza intern si extern, sub toate formele ei. Chinezii o folosesc în cazul arsurilor si în diferite afectiuni dermatologice, ca si pentru tratarea arteriosclerozei.
Trecutul legendar si experientele deosebite rezultate de-a lungul timpului din utilizarea plantei, au îndemnat multi cercetatori de a utiliza atât gelul pur de ALOE VERA, cât si alte produse ce deriva din acesta, în combinatie cu alte plante medicinale cunoscute din cele mai vechi timpuri.
Plantele ALOE VERA sunt plantate în rânduri la o distanta de 60-70 cm una de alta, frunzele se recolteaza numai manual fiind detasate sub asa-numita linie de gel, astfel încât întreaga cantitate de gel ramâne în frunze. Se recolteaza frunzele exterioare, 3-5 frunze de pe fiecare planta la interval de 5-8 saptamâni.
Importanta stabilizarii gelului de ALOE VERA
ALOE VERA contine doua substante:
Gelul este utilizat numai de câtiva ani fiind componenta cea mai eficace a plantei. Gelul de ALOE VERA are un inconvenient major, se oxideaza foarte rapid. Daca dupa recoltarea frunzelor nu se prelucreaza imediat gelul obtinut, în decurs de 4 ore, acesta îsi pierde proprietatile curative si este distrus de oxigen si microorganisme. Oprirea oxidarii se face prin adaugarea unor antioxidanti naturali, cum ar fi vitaminele naturale A, C si E. Gelul astfel stabilizat nu se mai oxideaza, pastrându-si calitatile terapeutice.
Pâna în 1968 au fost brevetate mai multe metode de stabilizare, una din firmele cu cel mai mare succes a fost ALOE VERA of America, care a detinut doua brevete privind stabilizarea gelului. Aceasta firma a fost încorporata de Forever Living Products International care a mai obtinut alte doua brevete de stabilizare. Aceste metode stau la baza obtinerii unui gel purificat si stabilizat 100 %.
Substantele componente din ALOE VERA
In ultimii 7 ani F.L.P. a efectuat în laboratoarele proprii, cercetari asupra profilului multifunctional al gelului ALOE VERA. La Carrington Laboratories s-au efectuat cercetari asupra unei polizaharide din ALOE VERA care stimuleaza sistemul imunitar. I.A.S.C. a facut contract cu Universitatea Texas pentru cercetarea continutului de polizaharide, aloina, magneziu, calciu, asupra pH-ului gelului de ALOE VERA, recent fiind identificata componenta Acemannon, cu rol în întarirea sistemului imunitar.
Substante minerale
ALOE VERA contine 20 de substante minerale de importanta vitala:
Auxin, cibberellin au efect antiinflamator si stimuleaza refacerea tesuturilor.
Acid salicilic
Componenta de tip aspirina cu efect analgezic.
Aminoacizi
Aminoacizii sunt proteine care furnizeaza energie, au rol de catalizator (mai ales în cadrul hidrolizei), regleaza echilibrul chimic si contribuie la regenerarea tisulara. Organismul uman contine 22 de aminoacizi dintre care 8 sunt esentiali, organismul neputând sa-i produca, necesarul fiind asigurat prin alimentatie. ALOE VERA contine 7 din cei 8 aminoacizi esentiali si 11 din cei 14 aminoacizi neesentiali.
Aminoacizi esentiali
Aminoacizi neesentiali
Enzime si mecanismul de actiune